125 мл молока - это сколько при измерении стаканом
Стакан по всем своим критериям лучше других емкостей подходит для измерения объемов и веса большинства сыпучих и жидких ингредиентов для кулинарных шедевров. Сегодня, естественно, существуют специальные мерные стаканы, но стоит ли говорить о том, насколько упрощают жизнь хозяйки портативные кухонные весы. Тем не менее вопрос, связанный с тем, сколько это – 125 мл молока в стакане, по-прежнему остается актуальным.
Почему отмерять объем и вес стаканом удобно
В этом, на самом деле, стоит разобраться, так как разновидностей стаканов множество. А из всего разнообразия востребованным и удобным является граненый стакан. Его особенность заключается в некой каемке, расположенной в верхней части стакана, ближе к кромке изделия. Эта полоска шириной в 2,1 см расширяет возможности в измерении объема и веса некоторых продуктов, делает этот процесс удобнее. Многие хозяйки берут ее за ориентир для измерения объема и веса круп, трав, жидкостей.
В кулинарных рецептах нередко встречается продукт в количестве, отмеренном именно при помощи стакана. В этом случае вам потребуется знание, например, о том, сколько это – 125 мл молока, и поместится ли этот объем жидкости в граненый стакан.
Сколько молока вмещается в стакане
Наполняя стакан доверху, в него помещают 250 миллилитров молока, а наполненная емкость по уровень кромки вмещает на 50 миллилитров меньше, то есть всего 200 миллилитров.
С такой точки зрения легко заметить, что именно эта посудина намного практичнее других мерных емкостей, если только в вашем кухонном хозяйстве нет специального мерного стакана со шкалой. Стаканом удобно отмерять не только по 250 или 200 мл жидкости, некоторые хозяйски придают этому предмету универсальный характер в измерении, учитывая то, что в некоторых рецептах указан объем ингредиентов, отмеренный именно при помощи граненого стакана.
В миллилитрах
Итак, разберемся с вопросом о том, сколько миллилитров молока в стакане наполненном:
- Меньше чем на четверть – 60 мл.
- Практически на 1/3 – 80 мл.
- Почти наполовину – 120 мл.
- Наполовину – 125 мл.
- Немного больше 1/2 - 130 мл.
- На 2/3 – 160 мл.
- Сверх2/3 – 180 мл.
В граммах
Исходя из плотности такого продукта, как молоко, которое считается в среднем как 1,030 г/см3, разобраться с вычислением точного веса молока в стакане проще. Например, в доверху наполненном стакане молока - 257,5 грамма, в то время как в стакане, наполненном по нижнюю часть кромки – всего 206 граммов.
Теперь вы знаете, сколько миллилитров, или граммов составляет объем стакана, а самое главное – сколько в него помещается молока. Теперь разобраться с граммовками для любого рецепта получится без проблем.