Баклажаны - одни из наиболее доступных сезонных овощей. Из них можно приготовить сотни разнообразных блюд. Маринованные баклажаны - пожалуй, одна из тех закусок, которая никого не оставляет равнодушным. Существует множество способов их приготовления, но заготовки на зиму лучше всего делать по самым проверенным рецептам.
Лаваш может стать основой для многих блюд. К примеру, из него получаются прекрасные закуски. Лучше всего он выглядит в виде рулета. Начинки могут быть разнообразными. К примеру, рулет из лаваша с крабовыми палочками может стать прекрасным украшением стола. Для него обычно не нужно много продуктов. Но он выглядит очень красивым и ярким.
Баклажаны – это очень вкусные овощи! Такой закуской, как рулетики из баклажанов, можно смело угощать гостей. В качестве начинки могут выступать разнообразные наполнения, особенно популярен сыр с чесноком. Они придают овощам приятный аромат и терпкий вкус. Приготовить их можно довольно быстро.
Вяленые помидоры - вкуснейшая средиземноморская закуска, которую можно есть, как с гарнирами, так и класть в разные блюда. Причем, вовсе не обязательно тратить на них баснословные суммы, так как такие помидоры можно запросто приготовить в домашних условиях.
Свое название грибы рыжики получили благодаря яркому окрасу шляпки рыжеватого или горчичного цвета. Собирают их с начала июля и до самых заморозков. Особенность этих грибов в том, что они растут небольшими группками, а найти их из-за окраса, сливающегося с листьями и травами, не так-то просто.
Кабачки – это довольно противоречивый овощ. Кто-то его любит, а иные не переносят ни в каком виде. Однако он не только полезный, но и простой в приготовлении. По этой причине он является основой многих быстрых закусок, к примеру, в качестве красивой подачи томатов или баклажанов. Чаще всего овощ при этом обжаривают.
Сладкие тосты или пикантный панини с овощами, американский бургер или открытый сэндвич с овощами? Горячие бутерброды - простая закуска, которую каждый кулинар сможет приготовить на свой манер. В этой статье собраны необычные рецепты, полезные советы и рекомендации.
Одно из популярных летних блюд - жареные баклажаны. Приготовить их можно на гриле и сковороде, безо всего и с добавлением самых разных ингредиентов. И всегда они получаются вкусными и сытными. В летнее время хочется приготовить жареные баклажаны быстро. Рецепты таких блюд представлены в статье.
Зеленые помидоры – это тот продукт, который часто недооценивают. На самом деле, они имеют несколько иной вкус, менее томатный. Структура этого ингредиента твердая, они больше напоминают огурцы. Однако и из них можно приготовить много вкусного и интересного для всей семьи.
Судя по многочисленным отзывам, раньше банки со шпротами купить было довольно проблематично. По этой причине эту рыбку подавали исключительно на праздники. В качестве идеальной закуски делали бутерброды со шпротами. Сегодня же это лакомство можно себе позволить и в повседневной жизни. Конечно, бутербродами со шпротами хозяйки очень красиво оформляют праздничный стол. Однако многие этой закуской завтракают.