Сейчас в магазине можно купить, пожалуй, все. Однако многие до сих пор делают салаты на зиму. В этом есть резон. Ведь тогда можно быть уверенным в качестве продукта. Салаты из свеклы на зиму могут удивить, ведь они раскрывают вкус этого корнеплода с новой стороны. Свекла в этом случае получается маринованной, крепкой, но очень вкусной. Рецептов существует много, они все достаточно вкусные и интересные.
Тот, кому довелось отведать настоящий восточный плов, навсегда останется его поклонником. Блюдо готовится с пряностями, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Плов является национальным блюдом стран Средней Азии, Среднего и Ближнего Востока, Закавказья.
Несмотря на то, что в магазине можно купить все, многие хозяйки продолжают делать заготовки впрок, считая свои консервы более вкусными, полезными и безопасными. Существует много простых рецептов салатов из овощей. На зиму можно заготовить самые разные закуски. Особенно популярны из огурцов, помидоров, капусты, лука, а также сладкого перца, тыквы, патиссонов, кабачков, баклажанов, моркови, свеклы и других. Делайте заготовки на зиму, выбирайте лучшие рецепты салатов, из представленных в статье.
Это незатейливое блюдо пользуется неизменной популярностью во всем мире. Любимая миллионами людей пицца в каждой стране готовится по-разному, так как начинка может состоять из продуктов, наиболее популярных в конкретной местности.
Многие любят вкусно покушать. И сегодня, когда в Сети можно найти сотни рецептов, люди начали часто обделять вниманием старые, проверенные временем, но простые первые блюда. Однако не стоит забывать о вкусных и наваристых щах. Вкуснейший суп и сейчас обставит многие современные первые блюда, для приготовления которых требуются дорогие продукты.
Жульен – это одно из блюда французской кухни. Даже само его название напоминает какие-то вкусные яства, о которых можно только мечтать. Однако попробовать то сочное блюдо можно и дома, приготовив его самостоятельно. Более того, существует множество рецептов жульена, которые используют самые простые продукты. Традиционно, для такого блюда используют сливки с любой жирностью. Однако иногда можно заменить этот продукт и сметаной, но с тщательно подобранной жирностью.
Наверное, многие хозяйки готовят на зиму заготовки, среди которых варенье занимает далеко не последнее место. Фруктовые сладости любят не только дети, но и взрослые. Чаще всего для заготовок используют те фрукты и ягоды, которые произрастают в регионе. Поскольку сливы в нашей стране растут во многих местах, пару баночек варенья из них в кладовке должна иметь каждая хозяйка. В статье мы приведем самые интересные рецепты варенья из слив.
Рагу – популярное и очень вкусное блюдо, представляющее собой кусочки мяса, овощей и грибов, протушенных с добавлением густого соуса. Считается, что оно было придумано французскими кулинарами. Однако его аналоги присутствуют в национальных кухнях разных народов мира. В сегодняшней публикации мы поделимся интересными рецептами рагу из кабачков.
Вопреки всеобщему мнению, лечо – это венгерское, а не болгарское блюдо. Такая заготовка очень популярна среди хозяек. Консервированный салат является универсальной закуской, которую можно подать на стол, а можно использовать для заправки первых блюд или начинки для пирогов и пиццы. Кроме того, лечо из болгарского перца - это лучшее дополнение ко всем гарнирам.
Мясо по-французски – прекрасное блюдо, которое отличается простотой приготовления. Сделать его может любая хозяйка. Из обыкновенных продуктов можно приготовить вкуснейшее блюдо, которое не стыдно подать на стол. В настоящее время существует масса рецептов мяса по-французски. Как приготовить классическое блюдо? Об этом и пойдет речь в нашей статье.
Заготовки на зиму из белокочанной капусты - это настоящая находка для тех, кто любит питаться не просто вкусной, но и полезной пищей. К тому же они относятся к категории низкокалорийных. Самое удивительное то, что для приготовления многих из них вовсе не обязательно иметь большого объема кулинарных навыков - достаточно лишь следовать простым рецептам.
Котлеты могут быть не только мясными или рыбными. Вегетарианцы тоже могут полакомиться этим блюдом. В данной статье мы расскажем, как приготовить картофельные котлеты. Подобные блюда очень вкусны с подливкой. Это может быть обыкновенная сметана или сливочный, грибной соус. Ниже вы найдете интересную подборку простых и доступных рецептов котлет из картофеля. Выбирайте и готовьте на здоровье!
Консервированные помидоры - прекрасный вариант закуски, который идеально подходит для употребления в любое время года. Поговорим далее о том, как готовить их вкусно и правильно, причем как по простым, так и по замысловатым рецептам.
Бефстроганов из говядины – классика русской кулинарии. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления, небольшой набор ингредиентов и превосходный вкус. В статье описаны основные принципы приготовления этого блюда, а также даны ценные советы, которые помогут без хлопот и ошибок сделать вкусный бефстроганов даже новичку.
Маринованные огурцы на зиму, рецепты которых предлагаются далее, окажутся потрясающей закуской для любого застолья. Поговорим далее о том, как можно приготовить вкусное и хрустящее кушанье, которое придется по вкусу не только домочадцам, но и всем приглашенным гостям.
Паста карбонара относится к шедеврам итальянской кухни. В ней сочетаются простота, нежный сливочный вкус и оригинальность. Рецепт карбонары с беконом и сливками без труда освоит человек, имеющий минимальные кулинарные способности. Для приготовления блюда потребуется использовать небольшой набор продуктов и потратить всего полчаса.
Маринованные перцы на зиму - отличный способ добавить вкус и разнообразие к зимним блюдам, не используя магазинные обработанные продукты. Их можно использовать в овощном соусе, при приготовлении мясных блюд или различных сложных соусов. После того как вы освоите засолку огурцов и помидоров, попробуйте испытать свои силы в мариновании перцев дома, чтобы сохранять тепло лета круглый год.