Статья рассказывает о том, как надо правильно варить яблочное повидло. Читатель узнает, какие яблоки и посуду нужно выбирать, как предварительно подготавливать фрукты, а также об основных принципах и секретах приготовления варенья.
Салат «21 век» - это просто находка для современных хозяек. Простой, быстрый в приготовлении, вкусный и сытный. Подойдет для праздничного стола и не только. Этот салат не оставит равнодушными ваших гостей и домочадцев.
Практически на каждой кухне есть такой знакомый и любимый миллионами продукт, как сахар. Пожалуй, он один из самых востребованных. Даже если человек привык пить чай или кофе без сахара, он его применяет во время приготовления разных блюд — сладких каш, маринадов, компотов, варенья. Во многих рецептах дозировку продуктов указывают именно в граммах. 110 грамм сахара - это сколько столовых ложек?
В статье расскажем о том, как делать "Селедку под шубой", какие ингредиенты входят в классический салат, как последовательно укладывать слои, как правильно выбирать хорошие продукты, чтобы салат получился не только красивым внешне, но и вкусным. Поделимся секретами быстрой очистки сельди от мелких косточек, как выбирать свеклу на рынке, расскажем варианты такого популярного блюда для вегетарианцев, как сделать салат на быструю руку при внезапном появлении гостей на пороге.
Во многих рецептах приготовления блюд масса необходимых ингредиентов указана в граммах. Например, необходимо взять 20 г сахара, 250 г муки или 1 г душистого перца. Конечно же, точность, как известно, вежливость королей. Только, как же правильно отмеряется нужное количество продуктов, если на кухне нет электронных весов? 10 грамм соли - это сколько чайных ложек?
Обычно уксус можно обнаружить на любой кухне. Правда, не все хозяйки знают, если уксус в столовой ложке - в граммах сколько это будет? Ведь в некоторые салаты добавляют уксус. Или при консервировании к огурцам, помидорам, кабачкам. 100 грамм уксуса как отмерить? Это интересует многих хозяек, если в рецептах объем указывается в миллилитрах.
На кухне каждая хозяйка использует много разных продуктов питания, которые находятся в жидком состоянии — кефир, вода, молоко, уксус, растительное масло и другие. Такие продукты, как правило, являются составной частью блюд, которые принято готовить по рецептам. Причем многие рецепты указывают точные цифры используемых ингредиентов. 100 мл воды - это сколько столовых ложек? Попробуем разобраться?
100 грамм чеснока - это сколько? Как измерить чеснок для рецепта? Таким вопросом часто задаются хозяйки. Сегодня попытаемся разобраться, как взвесить чеснок без весов, как не ошибиться с добавлением этого важного компонента в блюда. А также посчитаем, сколько штук будет в ста граммах.
Довольно часто хозяйки сталкиваются с необходимостью отмерить при приготовлении какого-либо блюда некоторое количество соли, сахара или специй. Если в арсенале есть кухонные весы, не возникнет никаких проблем. А если специальным инвентарем хозяйка пока не обзавелась, что тогда делать? Все очень просто — отмерить обычными ложками. 100 граммов соли - это сколько ложек столовых? Постараемся в этом разобраться.
Во время приготовления большого количества блюд требуется использование растительного масла. Что делать хозяйке, если необходимо отмерить 100 мл масла растительного? Это сколько будет в граммах и миллилитрах? А также как выяснить калорийность подсолнечного масла? Ответы можно найти в этой статье.