В настоящее время невозможно представить себе ресторан, где овощные блюда не украшались бы этой идеальной томатной вишенкой. Ниже в данной статье можно будет ознакомиться с тем, как засолить черри на зиму. Однако перед этим стоит ознакомиться с полезными свойствами маленьких томатов.
Каждая хозяйка стремится радовать домочадцев чем-то оригинальным и вкусным. Однако также важно, чтобы приготовленное кушанье было еще и полезным. Готовя обычные блюда, те, которые будут съедены в тот же день, очень просто совместить три важных условия. К примеру, взяв сырые овощи, приготовив их на пару или использовав оливковое масло вместо подсолнечного. Другое дело, когда хочется сохранить заготовки до холодов. В этом случае никак нельзя обойтись без термической обработки и добавления уксуса.
Супы – это те виды блюд, которые должны присутствовать в рационе почти каждый день. Они помогают нормализовать работу организма и просто улучшают состояние желудка. Но одни и те же первые блюда быстро надоедают, поэтому для того, чтобы есть супы с аппетитом, нужно пополнять запас рецептов.
Как расходовать крупный урожай слив с пользой? Существует целая масса достойных внимания рецептов для создания вкусных заготовок на зиму. О наиболее интересных решениях хотелось бы поговорить в нашей статье.
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, стоит вспомнить о старинном блюде под названием драники. Пышные и румяные картофельные оладьи с румяной корочкой понравятся каждому. Классическое блюдо готовится из натертой картошки. Однако существуют и другие рецепты. Картофельные драники можно приготовить с фаршем, сыром и грибами.
Очень часто для приготовления блюд необходимо соблюдать точность в пропорциях, особенно это относится к мучным изделиям. Стоит немного переборщить или, наоборот, не доложить муки, и результат кардинально меняется. Тогда хозяйки задаются вопросом – как отмерить муку без весов? В данной статье мы найдем ответы на этот вопрос.
Бульон представляет собой навар, который готовят при отваривании птицы, овощей, мяса или рыбы. После его применяют в качестве основы для многообразных первых блюд, соусов, но употреблять бульон вполне можно и как самостоятельное блюдо. Подавать к нему (если это отдельное блюдо) допустимо несладкую выпечку (расстегаи, пирожки) и гарниры (гренки, яйцо, кнели...). Как сварить бульон в мультиварке, чтобы это было не только вкусно, но и полезно? Попробуем разобраться.
Как вкусно и быстро приготовить шашлык из свинины: 18 популярных способов. Самые простые рецепты с кефиром, томатным соком, ананасом, пивом, вином, минеральной водой, уксусом и так далее. Как правильно выбрать мясо для шашлыка.
Как приготовить австрийский салат? Что это за блюдо такое? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Хозяюшки накануне праздников вспоминают рецепты вкусных старинных блюд и разыскивают свои кулинарные книги. Кто-то решает угостить своих родных обычными блюдами, а кто-то желает их побаловать такой экзотикой, как австрийский салат. Некоторые интересные рецепты этого блюда рассмотрим ниже.
Для любителей чего-нибудь вкусненького предлагаем несколько рецептов приготовления блинного салата. Они не требуют никаких особых кулинарных навыков, просто следуйте нашим пошаговым рекомендациям! Рассмотрим несколько вариантов блюда.