Список публикаций

Заправка с бальзамическим уксусом для салата: рецепт с фото

27/11/2018

Мы привыкли заправлять салаты майонезом, сметаной или растительным маслом. Некоторые умудренные кулинары используют в качестве дрессинга и уксус. Он может быть яблочным или винным. Но существует еще и такой соус, как заправка с бальзамическим уксусом. Для салатов она очень подходит. У нее особенный вкус – свежий, кисло-сладкий. Он придает даже приевшемуся блюду совершенно новое звучание. В данной статье мы приведем самые лучшие рецепты заправки салата с бальзамическим уксусом.

Салат из скумбрии с помидорами на зиму: рецепт с фото

26/11/2018

Вкусная заготовка со скумбрией – это отличный способ разнообразить свое зимнее меню. Рыба получается нежной, сочной, а овощи придают ей новый вкус. В зависимости от рецепта овощные составляющие могут использоваться как вкусный соус или быть настоящим полноценным гарниром. Любители сытных блюд могут опробовать заготовку с рисом или перловой крупой.

120 грамм сахара: сколько это в столовых ложках, как правильно отмерить и рассчитать

26/11/2018

Как отмерить 120 грамм сахара без использования весов или мерного стакана. Как можно использовать столовую ложку для определения необходимого количества сахара. Можно ли заменить столовую ложку на чайную и как это сделать.

Венгерский салат на зиму: рецепт с описанием и фото, особенности приготовления

25/11/2018

Вкусные салаты, которые можно заготовить на зиму, часто являются спасением. Они прекрасно разнообразят меню в холодный период. Венгерские салаты – это вкусные и нежные закуски. Кто-то выбирает острый вариант, с красным перцем и салом, а другим больше по вкусу нежное лечо со сладкими томатами.

Pts на мерном стакане - что это значит?

25/11/2018

Любая хозяйка хотя бы изредка использует мерный стакан, чтобы определить точное количество продукта или жидкости, которое потребуется для рецепта. На них можно увидеть различные деления, что в значительной степени упрощает процесс отмеривания. Но также есть и надписи, о значении которых неизвестно большинству хозяек. Например, pts на мерном стакане. Что это значит? Для чего оно может потребоваться? Об этом мы узнаем прямо сейчас.

Болгарский салат: ингредиенты, рецепт с фото, особенности приготовления

24/11/2018

Болгария – удивительная страна со своими культурными и кулинарными традициями. Ее кухня формировалась под влиянием близкого соседства с Грецией и Турцией, потому местное население широко использует овощи, грибы, сыры и кисломолочные продукты. Их добавляют в закуски, выпечку, первые и вторые блюда. В сегодняшней публикации будут рассмотрены самые интересные рецепты болгарских салатов.

100 мл: как отмерить ложкой и стаканом

24/11/2018

Очень часто в рецептах указаны ингредиенты, которые являются жидкостями. Как отмерить 100 мл воды, масла, уксуса или другого жидкого продукта, читайте далее. Все затруднения, которые возникали у вас раньше по отношению к определению необходимого количества ингредиентов при измерении без мерного стакана или специальных ложечек, а используя подручный кухонный инвентарь в виде столовой, чайной, десертной ложки, граненого стакана, у вас навсегда исчезнут.

100 мл уксуса - это сколько столовых ложек? Как отмерить 100 мл уксуса

23/11/2018

Многие люди увлекаются различными кулинарными шоу. В большинстве случаев нужно измерять продукты в граммах или миллилитрах. К примеру 100 мл уксуса - это сколько столовых ложек? Этим вопросом могут заинтересоваться многие начинающие кулинары. Конечно, это произойдет только в том случае, если нет посуды для его измерения. Нужно обязательно соблюдать вес, ведь уксус является очень кислым продуктом, и если налить его немного больше, то можно окончательно испортить блюдо.

1 грамм лимонной кислоты - это сколько в ложке?

23/11/2018

Очень распространенным является вопрос, связанный с тем, сколько лимонной кислоты помещается в одну ложку, а также как правильно отмерять этот продукт. Хотя, многие и не представляют, насколько широко применяют лимонную кислоту в пищевой промышленности и не только. Сегодня мы поднимем вопрос о том, сколько это – 1 грамм лимонной кислоты в ложке.

Как украсить селедку под шубой: интересные идеи, советы, фото

22/11/2018

Сельдь под шубой - это салат из соленой рыбы и овощей, который пользуется огромной популярностью в России, а также в странах бывшего СССР. С середины 1970 годов такое блюдо стало традиционным для новогоднего стола. Вариантов приготовления «Селедки под шубой» немного. Салат делают из отварных овощей, репчатого лука, а также соленой рыбы.