Салат «Ведьма» - это очень вкусная и острая заготовка, которая будет согревать каждого, кто отведает ее зимним морозным днем. Главное – суметь правильно приготовить закуску, и тогда она обязательно порадует своим вкусом каждого, кто ее попробует, а о том, как это сделать читайте в статье.
Для многих хозяек даже небольшое семейное торжество бывает сопряжено с массой приятных хлопот. Ведь им приходится не только обдумывать прическу и выбирать наряд, но и решать, чем накормить гостей. В сегодняшней публикации будут рассмотрены простые рецепты закусок и салатов для праздничного стола.
Мало кто задумывается, что в мире существует огромное количество разновидностей салата. Большинство полагает, что тот салат, который мы выращиваем на своих дачных участках и покупаем в магазинах, это единственный вид данной культуры. Однако такое заблуждение ошибочно. Итак, какие есть разновидности салата?
Мы привыкли заправлять салаты майонезом, сметаной или растительным маслом. Некоторые умудренные кулинары используют в качестве дрессинга и уксус. Он может быть яблочным или винным. Но существует еще и такой соус, как заправка с бальзамическим уксусом. Для салатов она очень подходит. У нее особенный вкус – свежий, кисло-сладкий. Он придает даже приевшемуся блюду совершенно новое звучание. В данной статье мы приведем самые лучшие рецепты заправки салата с бальзамическим уксусом.
Вкусная заготовка со скумбрией – это отличный способ разнообразить свое зимнее меню. Рыба получается нежной, сочной, а овощи придают ей новый вкус. В зависимости от рецепта овощные составляющие могут использоваться как вкусный соус или быть настоящим полноценным гарниром. Любители сытных блюд могут опробовать заготовку с рисом или перловой крупой.
Вкусные салаты, которые можно заготовить на зиму, часто являются спасением. Они прекрасно разнообразят меню в холодный период. Венгерские салаты – это вкусные и нежные закуски. Кто-то выбирает острый вариант, с красным перцем и салом, а другим больше по вкусу нежное лечо со сладкими томатами.
Болгария – удивительная страна со своими культурными и кулинарными традициями. Ее кухня формировалась под влиянием близкого соседства с Грецией и Турцией, потому местное население широко использует овощи, грибы, сыры и кисломолочные продукты. Их добавляют в закуски, выпечку, первые и вторые блюда. В сегодняшней публикации будут рассмотрены самые интересные рецепты болгарских салатов.
Сельдь под шубой - это салат из соленой рыбы и овощей, который пользуется огромной популярностью в России, а также в странах бывшего СССР. С середины 1970 годов такое блюдо стало традиционным для новогоднего стола. Вариантов приготовления «Селедки под шубой» немного. Салат делают из отварных овощей, репчатого лука, а также соленой рыбы.
Зеленый салат – это огородное растение, богатое полезной клетчаткой и множеством витаминов. Его листья широко используются в кулинарии и служат не только украшением, но и полноценной составляющей разных блюд. В сегодняшней публикации будут детально рассмотрены самые интересные рецепты салатов из зеленого салата.
Знакомы ли читатели с таким оригинальным блюдом, как "Ачик Чучук"? А ведь оно считается традиционным в узбекской кухне. Получается очень вкусным, легким и сочным. И идеально дополняет наваристый плов. Поэтому в текущей статье мы разберем технологию приготовления популярного кушанья.