Аджапсандал — известное кавказское блюдо, которое распространено в Грузии, Абхазии, Азербайджане, Армении. Представляет собой смесь овощей, приготовленных на открытом огне в казане. Называют аджапсандал по-разному: салатом, овощным рагу или густым супом.
Многие хозяйки не имеют дома весов, но все же им необходимо как-то измерять ингредиенты для приготовления тех или иных рецептов. Существует масса способов, позволяющих измерить продукты, не применяя весы. О том, какие они, вы узнаете далее.
«10 грамм сахара – это сколько ложек?» - часто задаваемый хозяйками вопрос. Сколько граммов/миллиграммов содержится в ложке: столовой, десертной, чайной… Предлагаем вам ознакомится с этой и другой полезной информацией, которая пригодится любой хозяйке на кухне. К вашему вниманию расчеты, таблицы, детали перевода, удобные и лаконичные пояснения мер и весов.
Авокадо или, как его еще называют, аллигаторова груша, считается фруктом, но его редко едят без каких либо добавок и специй и используют как в супах, так и в салатах с фруктами и овощами. Особенно «груша» привлекательна для худеющих людей. Можно ли его заменить другим продуктом?
Греческий салат любим многими. На родине блюдо имеет немного иное название. В Греции его величают деревенским или сельским. Такое название салат обрел из-за того, что продукты, из которых он готовится - маслины, овощи и сыр, - родом из деревни. Сейчас можно найти самые разные рецепты блюда. Но какой бы из них вы ни выбрали, неизменным ингредиентом является сыр фета. В нашей статье мы приведем самые лучшие рецепты салата «Греческий».
Для правильного и сбалансированного питания очень важно употреблять морепродукты. Среди даров моря стоит обратить внимание на водоросли чука, которые богаты минералами, витаминами и йодом. Они являются очень полезными для тех людей, которые заботятся о своем здоровье.
Заготовки на зиму - это не только очень удобно, но и вкусно. Большое разнообразие вариаций заготовок на зиму позволяет каждому выбрать наиболее приглянувшийся рецепт. Например, на сайте "Поваренок" лечо представлено в более, чем 50 вариациях, как с томатами, так и без них, с огурцами, уксусом, баклажанами и множество других. Несколько вариаций лечо, которые идеально подойдут для заготовки на зимний период, представлено ниже.
Вкусный, сочный и ароматный шашлык способен поднять настроение кому угодно, а когда он приготовлен с заботой и любовью, то вкуснее вдвойне. Множество рецептов этого замечательного блюда, адаптированных для приготовления в домашних условиях, описаны далее.
Салат – отличный способ включать витамины в ваш рацион. Но иногда трудно сделать так, чтобы листья оставались свежими, если вы покупаете их заранее. Если вы не хотите готовить свежеприобретенный продукт сразу же, следует принять определенные меры. Как сохранить свежим листовой салат? Есть несколько способов сделать это.
Что может быть приятнее, чем открыть зимой консервацию, заготовленную с лета? Помидоры, огурцы, различные салаты и закуски... Равнодушных к таким вкусностям нет. А вот домашнее лечо - вообще любимчик у многих. О том, как приготовить лечо на зиму, знают многие хозяйки. А сколько существует рецептов? А как правильно подобрать ингредиенты? Обо всем подробней далее.