Среди всего разнообразия зимних заготовок из томатов можно выделить аджику "Заманиха". Рецепт на зиму прост и понятен, даже начинающие хозяйки смогут его освоить. Кроме того, мы поделимся сегодня парой советов и секретов приготовления аджики для зимнего хранения.
Овощи считаются полезными и вкусными продуктами. Капуста - не исключение. Ее употребляют как в сыром виде, так и приготовленном, используют в самых разных блюдах. Тушеная капуста – блюдо, где рассматриваемый овощ является основой. Когда к капусте добавляются разнообразные приправы и ингредиенты, получаются разные рецепты вкусных блюд.
По мнению большинства, самые вкусные блины жарятся на молоке. Особенность их в том, что они выходят не только очень вкусными, но и тонкими. Многие специалисты советую использовать обычную пшеничную муку, именно поэтому блинчики обязательно получатся аппетитными и красивой формы.
В статье представлено сразу несколько изысканных рецептов соуса для салата Цезарь с креветками. Каждый из рецептов имеет краткое вступление, список необходимых продуктов и пошаговую инструкцию по приготовлению.
Разрабатывая дневной рацион питания, даже попросту занимаясь готовкой на кухне или изучая какой-нибудь новый рецепт, требуется отмерить кефир в миллилитрах. И как справиться с задачей, если мерного стакана или портативных кухонных весов не оказалось в хозяйстве? В ходе разбора материала нам предстоит выяснить: 500 мл – это сколько стаканов кефира, уточнить какой калорийностью обладает этот объем продукта, и как отмерить его, не пользуясь специальными приспособлениями.
У молодых хозяек часто возникает вопрос - как отмерить нужное количество продукта, не имея под рукой весов? Ведь на кухне очень часто от точности зависит, что в итоге получится - вкусный домашний кисель или пудинг, удачный бешамель или непонятное вязкое варево.
Многие мамы взяли на заметку этот рецепт, ведь приготовленная по нему творожная запеканка — отличный способ заставить ребенка съесть творог, насыщенный множеством полезных и необходимых для правильного развития организма элементов и витаминов.
Дрожжи, будучи мельчайшим грибком (безопасным, естественно, для использования в кулинарии), активно размножаются в условиях благоприятной среды. Именно без этого компонента приготовление большей части выпечки стало бы невозможным. Потому для большинства хозяек так важно знать: 11 грамм сухих дрожжей - это сколько ложек?
Аджика - традиционная абхазская и грузинская острая приправа красного цвета, знакомая практически каждому. Изначально томаты не входили в состав соуса, однако на сегодняшний день существует множество вариаций на эту тему с использованием подобного овощного пюре. Опробовать различные рецепты аджики на 5 кг помидоров - это отличный способ заготовки продуктов впрок и переработки большого количества урожая.
Каждую осень хозяйки массово закупают дешевые овощи и делают различные заготовки на зиму. Это обусловлено низкой ценой на сезонные продукты. Зимой они обычно стоят в несколько раз дороже. Кроме того, в конце лета обычно созревают овощи в саду и огороде, поэтому салаты можно делать практически бесплатно. А зимой вкусные заготовки очень выручают, если нужно быстро приготовить вкусный ужин.