" А ну-ка, отними!" – конфеты с историей
Есть такие сладости, которые мы любим не только благодаря их прекрасному вкусу, но и за их историю. Лучше всего поймут, о чем идет речь, люди старшего поколения, те, кто вырос в Советском Союзе, когда шоколадные конфеты были символом праздника, а ассортимент их был настолько невелик, что запоминался не только вкус, но и мельчайшие детали обертки. Не так, как сейчас – приходишь в магазин, и глаза разбегаются, а некоторые наименования даже прочитать сложно. С этими вкусными радостями связаны самые теплые воспоминания, поэтому с такой ностальгической нежностью смакуем мы за чаем торт "Птичье молоко", пирожные "Картошка" и конфеты " А ну-ка, отними!"
А вот о них подробнее.
"Красный Октябрь" – знак качества
Это одна из старейших фабрик по производству сладостей не только в России, но и в мире. Она была основана в далеком 1867 году Теодором Фердинандом фон Эйнемом и зарегистрирована под торговой маркой "Эйнем. Товарищество паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений". Привычное нам название "Красный Октябрь" появилось после Революции, в 1922 году. На данный момент компания входит в холдинг «Объединенные кондитеры». Помимо "Красного Октября", в корпорации также состоят популярные фабрики "Бабаевский" и РотФронт".
На сегодняшний день под брендом "Красный Октябрь" выпускается более двухсот наименований самой разной кондитерской продукции: какао, печенье, конфеты и многое другое. Ассортимент постоянно растет, дополняется новыми названиями, но есть и те сладости, которые производятся на фабрике с незапамятных времен. Конфеты "А ну-ка, отними!" – одни из них.
История конфеты
История конфеты "А ну-ка, отними!" берет свое начало в 1913 году (только подумайте, уже более ста лет она находит своих почитателей!). Придумал эту сладость один из управляющих компанией в то время – Юлиус Гейс. На создание конфеты кондитера вдохновила статуэтка в форме очаровательного, но по-детски грозного мальчика с огромной палкой в руках. Озорник будто бы защищал что-то, что ему ну никак не хотелось отдавать. Конечно, кондитеры решили, что мальчик не хотел делиться ни с кем своей вкусной шоколадкой. Так родилась идея конфеты "А ну-ка, отними!" Обертка с течением времени видоизменялась, но вкус всегда оставался на высоте. И несмотря на то, что выпуск сладости приостанавливался на некоторое время, многие привереды утверждают, что даже после перевыпуска конфета по-прежнему радует их своим неизменным вкусом и дарит ностальгические ощущения счастья.
Традиционная обертка
Итак, современная конфета "А ну-ка, отними!" имеет такую же этикетку, как и много лет назад. На ярком желтом фантике изображена белокурая девчушка в голубом платье в горошек. Рядом с девочкой прыгает щенок – собачка явно хочет, чтобы хозяйка поделилась с ней конфетой, которую та держит в руке, поднятой над головой. "Ну-ка, отними", – словно говорит героиня питомцу.
Именно такая упаковка конфет осталась в памяти советских тогда еще ребятишек. Однако этот рисунок появился лишь во второй половине XX века. До этого времени на фантике красовался сердитый мальчуган, что соответствовало первоначальной идее Юлиуса Гейса, разработавшего конфету.
А что внутри?
Но что же кроется под красивой оберткой? К сожалению, состав конфеты "А ну-ка, отними!" со времен советского производства несколько изменился: ради удешевления сладости добавили пальмовое масло и ароматизаторы. Для того чтобы конфета лучше хранилась, стали использовать при ее изготовлении различные эмульгаторы и консерванты. Однако сама концепция сладости осталась прежней: конфета представляет собой пралиновую начинку со вкусом шоколада в корпусе из хрустящей вафли в глазури. Сверху конфетка также обсыпана кусочками вафли.
Попробуйте конфету сами и оцените ее вкус.