Рис – полезный и легкодоступный продукт, имеющий уникальный витаминно-минеральный состав. Он отлично сочетается со многими ингредиентами, благодаря чему широко используется в кулинарии. Из него готовят супы, салаты, начинки для пирогов, полноценные вторые блюда и гарниры. В сегодняшней публикации мы расскажем, как варить рисовую кашу.
Идеальное и любимое многими блюдо - картошка, жареная с грибами. Картофель - тот продукт, который имеется практически в каждой кухне. А грибы можно собрать в лесу, если сезон, или купить в магазине. И вот, на столе пышушее семейным уютом блюдо. Предлагаем несколько несложных рецептур.
Овощи можно приготовить очень вкусно, если запечь в духовке. Такой способ кулинарной обработки позволяет сохранить витамины, которые разрушаются при варке. При запекании можно не использовать масло, что позволит сделать блюдо более диетическим. Как приготовить овощи в духовке? Их можно запечь в качестве гарнира или сделать из них самостоятельное вегетарианское блюдо, теплый салат, холодную закуску. Предлагаем несколько простых рецептов.
Тушеное мясо кролика – это прекрасное сопровождение к простым гарнирам. Часто к нему добавляют сметану. Этот кисломолочный продукт не только делает мясо мягче, но и превращается в аппетитный и ароматный соус. Приготовление кролика в сметане возможно по разнообразным рецептам. Многие из них помимо основного ингредиента содержат и овощи, которые составляют гарнир. Все ингредиенты выделяют свои ароматы, соки, все это смешивается при тушении, образуя особые вкусы.
Кабачки – это основа для многих прекрасных блюд. Однако не все любят есть только овощи. По этой причине можно приготовить кабачки с фаршем в духовке. Это и сытно, и вкусно, и полезно. Примечательно, что рецепты многообразны. Можно найти на любой вкус и финансовые возможности.
Тушение – это один из способов термической обработки продуктов, представляющий собой нечто среднее между варкой и жаркой. Сделанная таким методом пища получается очень мягкой и считается достаточно полезной. Так можно готовить овощи, рыбу, свинину, говядину, птицу и много чего другого. В сегодняшнем материале мы поделимся рецептами картошки, тушеной с мясом.
Каждая хозяйка знает, как вкусно потушить кабачки. И все уверены в том, что именно ей достался от бабушки в наследство самый лучший рецепт этого блюда. Но почему бы не обменяться опытом? Тогда наша семейная кулинарная книга обогатится новыми блюдами. Ведь кабачки можно тушить в сотейнике, сковороде, духовке, мультиварке, микроволновке. С каждой новой подливкой тушеные кабачки будут меняться до неузнаваемости. В данной статье вы найдете подборку разнообразнейших рецептов
Омлет – это одно из самых простых блюд. На его приготовление не требуется много времени. По этой причине его часто готовят на завтрак или же легкий ужин. Рецептов омлета достаточно много. Некоторые предполагают наличие духовки, мультиварки или же микроволновой печи. Для других вариантов нужно минимум продуктов и сковорода. В любом случае, вкусное и простое блюдо может помочь любой домохозяйке.
Рыба богата разными ценными веществами, потому хозяйки со всего мира стараются регулярно включать ее в семейное меню. Сделать это очень просто, ведь из нее получается наваристая уха, ароматные запеканки, сочные тефтели и многое другое. В сегодняшней публикации будут представлены наиболее интересные рецепты вкусных рыбных котлет.
На сегодняшний день куриные ножки в духовке не теряют своей популярности, они все так же остаются любимым блюдом. И это даже не удивительно, ведь невозможно отказаться от сочного мяса с хрустящей корочкой, пропитанного соусом и душистыми специями. Чтобы каждый раз наслаждаться новым аппетитным блюдом, достаточно заменить маринад и добавить другие приправы.